SACHET DE 50GR

Le poivre noir de Tellicherry provient de la région de Malabar en Inde. A l’instar du poivre noir de Malabar, le poivre de Tellicherry est un des plus anciennement cultivés. Ce sont tous deux des poivres haut de gamme.

Il possède des notes d’agrumes (citron et pamplemousse) assez marquées et piquantes.

Il sublimera toutes vos préparations salées sans exception.

Vous pouvez l’essayer avec une salade de fromage de chèvre pour un effet de surprise impressionnant.