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Le poivre blanc, extrait du fruit du piper nigrum à pleine maturité, est un trésor culinaire apprécié pour son piquant subtil et sa couleur beige claire, presque invisible une fois broyé.
Son utilisation est polyvalente : il se marie parfaitement aux sauces vinaigrettes pour leur donner une note épicée, et il apporte une touche de finesse aux plats de légumes, notamment aux champignons. De plus, il rehausse délicieusement la saveur des volailles, en leur conférant une note aromatique subtile.
Ajoutez une pincée de notre poivre blanc à vos préparations culinaires pour élever vos plats au niveau supérieur de la gastronomie ! 🌟🍽️🌶️