Gingembre en poudre : sachet de 100 gr

Épice puissante et centrale de nombreux plats, le gingembre parfumera vos plats intelligemment, tout en les relevant plus ou moins selon votre utilisation. Que ce soit sur vos viandes, vos légumes, vos produits de la mer mais aussi sur vos préparations tels que le couscous ou tajines, le gingembre rendra votre plat délicieux.

• Valeur énergétique pour 100 grammes: 335 Kcal
• Vitamines: Vitamine C, vitamines du groupe B, vitamine K1
• Minéraux: Potassium (1320mg), magnésium (214mg), phosphore (168mg), calcium (114mg)

Il est aussi riche en glucides 58% et protéines 9%.